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Para los amantes de la buena cocina
Arroz con verdura
El chef cocina
Cóctel
Si quiere conocer cómo se elaboran platos sencillos de la mano de los mejores chefs no te pierdas nuestros videos.
Un plato de la dieta mediterránea no muy laborioso pero sí muy nutritivo.
Preparación del apetecible sidecar. Una opción veraniega
Las conservas españolas una propuesta del chef español, José Andrés, que pretende vender los ajos como un Rolls Royce.
Sugerencias
El food truck llega a París
Marco Polo
Taiwán
Casa Serafín
Trattoria Marcelo
Periko
Cronut
Dos de los productos más importantes de la pastelería en una pequeña y delicada creación.
Transformar un camión en una cocina y restaurante móviles, este es el principio de los "food truck" (literalmente camión de alimentos) que están aflorando en París bajo la atenta mirada de restauradores y comerciantes, e incluso del propio Ayuntamiento.
En la capital mundial de la gastronomía, la aparición de los "food truck" está ganando terreno porque, entre otras cosas, es una forma de alimentarse que ahorra dinero a los consumidores.
Al volante de estos vehículos se han acomodado cocineros profesionales, formados en las mejores escuelas culinarias, que no disponen de medios suficientes para alquilar y acondicionar un local en la prohibitiva capital francesa.