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​Ingredientes:



 

50 cl. de brandy

25 cl. de Cointreau

15 cl. de zumo de limón

 

Preparación:

  1. Poned todos los ingredientes con mucho hielo en una coctelera

  2. Agitad todo enérgicamente durante unos segundos

  3. Antes de servir en las copas de cóctel bien frías, coladlo

  4. Decorad el vaso con la rodaja de limón

 


Ahora veis que su elaboración es muy sencilla. El Sidecar es un compañero de sobremesa muy agradable y también es ideal para los atardeceres de verano. Como recomendación os invito a servirlo en copa de cóctel decorada con una rodajita de limón o naranja. De esta manera, cuando lo bebáis, destacarán más los toques cítricos del limón fresco exprimido.




Coctelería

Del 24 al 26 de abril de 2013 se ha celebrado en Sao Paulo EXPOVINIS BRASIL, certamen de periodicidad anual, donde la Federación Española del Vino (FEV), en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones, organiza un pabellón oficial de España.  La participación en dicho certamen está apoyada por los fondos de la Organización Común de Mercados Agrícolas (OCM).











































Ubicado en el pabellón azul del Expo Center Norte de la ciudad de Sao Paulo, EXPOVINIS, organizado por EXPONOR BRASIL, celebra su 17ª edición y está dirigido a importadores y distribuidores de vinos y bebidas, a propietarios y compradores de hoteles, a restaurantes y bares; a importadores, propietarios y compradores de establecimientos y tiendas de lujo, a propietarios y compradores de tiendas de conveniencia, a compradores de supermercados y cadenas; a sommeliers, enólogos y expertos en vino, a escuelas y estudiantes de hostelería, turismo, gastronomía y enología, y a consumidores aficionados de nivel alto.

Brasil es un mercado con una facturación en vino de 165 millones de dólares anuales y EXPOVINIS se está posicionando como una de las ferias de vino más importantes del continente americano. Con el crecimiento económico y el fuerte desarrollo del país, han aumentado las importaciones de vinos de otros países y en sus últimas ediciones ha habido un gran incremento  de participación de empresas internacionales. Durante la pasada edición, casi 20.000 personas visitaron la feria en la que hubo 421 expositores de Brasil, Italia, Francia, Portugal, Grecia, Australia, Portugal,  Sudáfrica y España.



Expovinis Brasil 2013

Sidecar

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